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Contrôle en ligne de l’encrassement : Dispositif pa sonde ui pemet de suive len assement dans des dispositif nettoyés en plae et diffiilement aessile (stéilisateus, évapoateus, ) 4.2 Contrôle de la désinfection Les méthodes de contrôle de la désinfection sont basées sur la récupération des germes présents
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